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강좌 소개
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커리큘럼
차시 | 강의내용 | 강의시간 |
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1강 | 부대찌개와 빙어 이야기 | 25분 |
2강 | 죽음과 맞바꾸는 맛 | 22분 |
3강 | 오미자 화채 | 23분 |
4강 | 자장 3대 | 29분 |
5강 | 24시간의 승부 | 30분 |
6강 | 제호탕, 그리고 완벽한 음식 | 21분 |
7강 | 궁중 떡볶이와 민어 | 26분 |
8강 | 닭 한 마리 | 24분 |
9강 | 두부의 모든 것 | 27분 |
10강 | 산나물 이야기 | 24분 |
11강 | 봄, 그리고 올챙이 국수 | 25분 |
12강 | 하루 세 가지 맛 | 22분 |
13강 | 콩나물 국밥과 소금 이야기 | 22분 |
14강 | 황포묵과 비빔밥(비빌밥) | 24분 |
15강 | 팥칼국수 | 22분 |